Päätähti on saapunut. Lapset pomppivat riemusta. Juhlatunnelma on katossa. Vaikeahan teidän kaikkien on tietty ymmärtää mutta, jos ajattelette niin, että joulukinkku on jo uunissa, lahjat kuusen alla odottamassa ja olette alkamassa keittämään riisipuuroa niin alkaako tunnelma nousemaan?
Saturday, November 13
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No voihan uhrilammas! ;) Nayttaa ainakin toistaiseksi viihtyvan! Raps, raps...
ReplyDeleteMeilla alkaa hulinat huomenna tai ma, kun miehen sisarukset perheineen saapuvat rikospaikalle. Silloin ehka vasta paastaan tuohon kuvailemaasi tunnelmaan :)
No suoraan sanottuna ei... (olen kasvissyöjä). Mutta mielestäni on kyllä suurempi rikos tehokasvattaa pakattua lihaa kauppojen hyllyille pilaantumaan kuin viettää uhrijuhlaa. Kunhan veitsi on terävä ja teurastaja osaava.
ReplyDeleteEryah, nonni. Teillä on sitten vilskettä tiedossa :) Me ollaan pienemmällä porukalla tänä vuonna.
ReplyDeleteii, mäkin olen kasvissyöjä :)
Yleisenä kommenttina täytyy taas tänä vuonna muistuttaa, että näinhän se liha teidänkin lautaselle tulee . Ensin on eläin, sitten se teurastetaan ja valmistetaan ruoaksi sekä syödään. Kai kaikki lihansyöjät tämän ketjun tietävät?
Tässä meidän teurastustavassa ei ole mitään erilaisempaa vaan itseasiassa jopa parempaakin koska tiedämme kuka lampaan on kasvattanut. Tiedämme mitä se on syönyt ja missä olosuhteissa elänyt. Näemme omin silmin kuinka ammattiteurastaja tekee teurastuksen erittäin nopeasti ja erittäin terävällä veitsellä oikeaoppisesti eläimen joutumatta kärsimään. Sen jälkeen meillä onkin erittäin tuore liha syötäväksi ja käsiteltäväksi. Tämän puhtaampaa ja taatusti tuoreempaa ei voi saada. Siksi suuresti ihmettelen miksi tämä asia ihmisiä jotenkin hämmästyttää. Vegaanit ymmärrän mutta lihansyöjien pitäisi vain olla tyytyväisiä kun eläintä kohdellaan hyvin tässäkin tilanteessa.
Mistä te tiedätte minkälaisen eläimen lihaa S-marketin tiskistä ostatte, millaisissa olosuhteissa eläin on teurastettu ja onko puhtaus täydellistä ja entäs kylmäketju??
Nyt on alkanut Turkkiinkin tulla tuotilihaa,josta kaydaan jatkuvasti kiivasta keskustelua.
ReplyDeleteMinulla on tosi rauhallinen juhlan aika,kun mies on Suomessa.
Ehkäpä parhain kuvaus mitä olen kuullut :). Nautinnollista juhla-aikaa!
ReplyDeleteHyvin kerrottu tilanne ja tunnelma. Mukavia juhlia!
ReplyDeleteBää bää white sheep, kyllä tunnelma nousee :)
ReplyDeleteJa ensi vuonna kyllä haluan olla siellä, että pääsee oikein kunnolla tunnelmaan.
Mukavia juhlavalmisteluja !!!
Phantoma
Sateenkaari, meillä ei ole tuontilihaa vaan edelleen voi ostaa lihakaupan edestä elävän lampaan/kanan ja sitten se teurastetaan siinä silmiesi alla, jotta voit olla varma lihan tuoreudesta.
ReplyDeletePikkujutut, tapanani ei ole verrata meidän juhlia jouluun mutta tää vertaus toimii. Moni vieroksuu tätä meidän juhlaa ja olenkin miettinyt, että on se sana "uhraus" mikä tekee tästä niin ihmeellisen juhlan muiden mielestä? Kun loppujen lopuksi ei ole kyse mistään sen kummemmasta kuin vaikka sen joulukinkun paistaminen. Iät ja ajat niitäkin on suomessa jouluisin teurastettu..
Susadim, kiitos :)
Phantoma, toivottavasti olet täällä ensi vuonna juhlimassa kanssamme :))
Tahan viela lisaisin, etta ei naita lampaita huvikseen teurastella. Liha on arvokasta taalla, suhteessa siis paljon kalliimpaa kuin esim. Suomessa. Ihmiset syovat sita vahemman, ja tasta johtuen lihan taytyy olla tuoretta ja laadukasta, ettei rahat mene hukkaan.
ReplyDeleteJa myoskin se, etta kun lammas teurastetaan siita kaytetaan jokainen gramma hyodyksi. Aivot, munuaiset, jopa sorkat (kaviot?) keitetaan keitoksi.
Kun elaimen ensin kasvattaa, ja sitten sen "itse" teurastaa, on rispekti ruokaa kohtaan ihan eriluokkaa.
Iranissa vapaaehtoispaikassa uhrijuhlan aikaan oli lapsilla ilo katossa, kun lammas tuotiin pihaan. Ensimmaisen kerran, kun satuin paikalle teurastamisen aikaan saikahdin (en tiennyt silloin tasta perinteesta) pahan kerran. :)
ReplyDeleteEn tieda kuka lahjoitti ne lampaat tuonne orpokotiin, mutta niista lihoista oli todella iloa pitkaksi ajaksi.
Tuo kuva on aivan mahtava!! Ja hyvin vertasit teidän tunnelmia (ainakin mulle) tutumpaan jouluun :) - heti tiedän, miten ihanaa innostunutta odotusta teillä nyt!
ReplyDelete:))) Ihanaa!
Eryah, hyvä huomio asiaan!
ReplyDeleteKuwaitin kaunotar, myös tämä hyvä huomio asiaan. Jokaisesta teurastetusta eläimestä osa lahjoitetaan köyhille ja monet ostaa useammankin lampaan joista osan antaa köyhille perheille teurastettavaksi.
MaaMaa, tunnelma on tosi katossa. Lammas määkii pihalla, grilliä laitellaan kuntoon ja lasten riemua on kiva seurata :)) Ihan niin kuin jouluna vaikka ei sama olekaan :))