Eilen illalla juuri auringolaskun aikaan pamahti päälle raju ukkonen mikä heitti vähän vettäkin. Sen hetken ilma oli jopa kylmä. Vaan jo yöllä tiesi, ettei ukkosesta sen pitempää helpotusta ollut ja sama paahde vain jatkuu. Jos jotain hyvää niin hikiset petivaatteet mitkä on pakko vaihtaa päivittäin kuivavat pesun jälkeen kuin taikaiskusta pihalla narulla.**
Illan menussa. Keittoa, shakshukaa (punaisia ja vihreitä paprikoita, sipulia, perunaa, kananmunaa, tomaattikastikkeessa muhineena, syödään tuoreella leivällä) ja tietty brikejä. Jälkkärinä vesimelonia ja viikunoita.
Aivan ihanaa sinista noissa kuvissa! Oi etta!! :)
ReplyDeleteJa kuullostaa hyvalle shakshuka!
Millon helteet siela alkaa hellittamaan?
Ai teillakin syodaan shakshukaa. Sehan on taalla melkein kansallisruoka. Mieheni tekee tosi hyvaa. Meilla sita syodaan yleensa aamiaisella, ja ilman perunaa. Jotkut laittaa oliiveja tai jotain pikanttia makkaraa.
ReplyDeleteMaaMaa, on saman talon ikkuna ja ovi :) Sisälläkään ei näytä hullummalta.
ReplyDeleteHelteet hellittää lokakuun puolen välin jälkeen.
Anumorchy, ei täälläkään aina perunaa laiteta mutta nyt pitää saada käytettyä niin sopii ne siihen mukaan :)) Tosiaan oliviivejakin voi laittaa ja oikeastaan vähän mitä vain "pyttipannu" tyyliin -minusta ainakin. Jotkut tekee vihreämpää versioita mihin tulee tosi paljon yrttejä ja toiset punaisempaa versiota ilman yrttejä. Itse tykkään, että pitää olla kananmunaa mutta kaikki ei laita. Ja pitää olla sopivan vahvaa. Tosi hyvä leivän kanssa :)
meillakin ukosti viime yona. heratti siennan ja sen jalkeen olikin kovin rikkonaiset unet meilla kaikilla. grrh. joskus nukkuu, joskus heraa.
ReplyDeleteSansku, sielläkin! Suomessakin oli uutisten mukaan ollut ukkonen. Ympäri maailman siis :) Ihme hellevinkuja mustakin on tullut vaikka yleensä rakastan kuumaa. Nyt on vain juuri se "liian kuuma" jakso ja vielä keslelä paastoa. Yöunet oli huonot täälläkin mutta pitkät päikkärit tasoitti vähän oloa.
ReplyDeleteMeillä myrskysi toissayönä, ehkä se tuli täältä sinne :)
ReplyDeleteShakshuka kuulosta tosi ihanalle! Täytyy vähän googlettaa ja kattoa jos vaikka tekis joku päivä...
Meille ei sade tullut,ja tanaan on taas ollut aivan pilvetön taivas.
ReplyDeleteTaalla tuo shaksuka on nimeltaan meleme.Todellakin hyvaa leivan kanssa.ja nimenomaan silla lailla,etta ottaa sita shaksukaa leivalla suoraan pannulta.
En olekkaan koskaan laittanut perunaa,mutta pitaakin kokeilla.Kiitos vinkista.Usein laitan fetajuustoa ja hiukkasen raasran jotain kovaa,vahvaa juustoa.
Meilla on nyt kuumana aikana ollut ilmastointi yöllakin paalla,mutta oikein pelottaa millanen sahkölasku tulee.
Nautinnollista İftar-ateriaa.
Mamäe, meilläpä myrksyää taas juuri nyt. Ihan samaan aikaan kuin eilen mutta rajummin. Kohta varmaan netti menee poikki.. Susalla tai Yaelialinna ainakin on tainnut olla shaksukan ohje ruokablogissa eli kantsii kurkkii niistäkin.
ReplyDeleteSateenkaari, ai teilläkin on sitä. Meilläkin on nyt hurissut ilmastointi yötä päivää ja samoin sähkölasku hirvittää mutta minkäs teet. Tänne kiehuu. Kävin äsken hakemassa pyykit turvaan pihalta kun alkoi satamaan todella rankasti ja sisälle tullessa tuntui kun olisi saunaan astunut vaikka ilmastointi on päällä..
Aivan mielettöman ihanat nuo turkoosin ja valkoisen hdistelmat! Taalla aloin jo maalausremonttia suunnittelemaan ;)
ReplyDeleteJa todellakin tuo shakshuka, eli taalla menemen, on oivallista tuoreen leivan kera! Mieheni sita viimeeksi eilen brunssille teki, suoraan pannulta kaalittuna NAM :)
Enpäs ole koskaan shaksukasta kuullutkaan. Pitääkin googlata ohje, kuulostaa maukkaalta. Ja mikä on briki?
ReplyDeleteSuomessa pyykin kuivaminen kestää päivätolkulla.
Karoliina, sinivalkoiseen ei täällä kyllästy ja tuohan se varsin kotoisan tunnelman suomalaisena :D
ReplyDeleteJaana, brikit ovat sellaisia suolaisia nyyttejä joiden sisällä on peruna-tonnikala-persilja-kananmunaseos mausteineen ja paistettu upporasvassa. En tiedä saako briktaikinaa suomesta, ehkä etnisistä kaupoista? Mutta on sellaista ihan ohutta pyöreää, filotaikinan tyyppistä mutta ei kuitenkaan :D Jos haluat tarkemmat reseptin niin kysy.