Red hot chili peppers. Pippurit aurinkokuivamassa talon edessä jalkakäytävällä autotien varrella on näky mihin törmää tällä hetkellä joka kadun pätkällä. Kuvaan kuuluu mummelit isojen astioiden äärellä putsaamassa pippureita kuivumaan mutta en saanut heitä kuvatuksi tällä kertaa.Eilen oli Ramadanin puoliväli ja täällä on kulttuuritapana kokata silloin kansallisruoka couscousia juhlavammassa versiossa mihin tulee mukaan myös kultarusinoita ja kananmunia. Itse en tehnyt mutta ovelle kiikutettiin kulhollinen maistiaiseksi.
Hei! Ihastuttavia pippureita! Liikuttava tuo alla oleva syksy-postaus! Ja aivan ihastuttavia kuvia sinulla täällä!
ReplyDeleteSiis peperoncinojako? Yksi minun lempparimausteistani. Sadun kanssa olen samaa mieltä noista ed postauksen syksykuvista. Syksy alkaakin näyttää täällä väriloistoaan. Pikku hiljaa. Räiskymiseen tarvittaisiin kyllä pakkasia, mutta ei ihan vielä, please!
ReplyDeleteTaalla kanssa nakyy samaa tavaraa joka paikassa kuivumassa...pian alkaa myös tomaattipureen vaantö;)
ReplyDeleteHyvaa viikonloppua!
Ihanan näköisiä pippureita! Viime vuonna kun asuin vielä kuivemmassa pohjoisessa,kuivattelin pari kertaa pippureita,mutta laitoin ne naruun.Nyt mulla on kuivuri,kun täälläpäin on liian kosteaa tuollaiseen kuivaamiseen. Hyvää viikonloppua Mizyena!
ReplyDeleteHauskannäköisiä. Ostin just lapsille gluteenitonta couscousia, katsotaan mitä siitä tulee. :)
ReplyDeleteHerkullisen näköisiä pippureita! Oon itse tykästynyt tänä vuonna yrttien kuivaamiseen ja olen ihan katosta riiputtamalla kuivattanut mm, minttua, sopii tosi hyvin vaikka liotettuna mustaan teehen antamaan makua:)
ReplyDeleteOnkohan nuo sukua sellaiselle jollekin "red pepper"ille, jota jauhettuna saatiin maistiaisiksi (Turkista)? Käytämme sitä samoihin tarkoituksiin kuin paprikajauhetta, mutta se on paljon voimakkaamman makuinen..
Joko tiedätte milloin ramadan päättyy? Meillä nuo kuulemma arpovat edelleen, kuten aina :)
ReplyDeleteSatu, kiitos ja mukavaa kuin jätit kommentin :))
ReplyDeleteLissu, juu pepperoneja :)
Ebrufin, samoin teille mukavaa viikonloppua!
Yaelian, kiitos samoin. Niin, sulla on nyt se kätevä kuivuri!
Jaana, kerrothan sitten käyttö ja makukokemukset!
Aini, täälläkin kuivatetaan pienempiä eriä ihan katosta tai pyykkinarulla roikkuen.
Pikkujutut, ei sitä vielä tiedä. Vasta aina edellisenä iltana. Ei sitä "arpoa" tarvitse etukäteen. Kuukausi kestää aina 29 tai 30 päivää riippuen siitä milloin uusikuu näkyy. Eli Ramadan loppuu joko 19 tai 20 päivä syyskuuta. :)
Ihana värikontrasti punaiset pippurit sinisellä alustalla.
ReplyDelete